Những bạn sống 1 mình sẽ cảm thấy rất ngại nấu ăn và đa số các bạn trẻ sống tự lập ở Hàn cũng vậy. Đó là lý do vì sao thực phẩm ăn liền ở Hàn Quốc đang là xu hướng hiện nay. Với sự gia tăng của số hộ gia đình độc thân và nhu cầu tìm kiếm những cách nấu ăn nhanh chóng, tiện lợi, các sản phẩm thực phẩm ăn liền ở Hàn đang ngày càng đa dạng và chất lượng hơn. Sau đây sẽ là danh sách đáng ăn nhất.
Canh ăn liền
비비고 간편 찌개
Thương hiệu: Bibigo
Giá: 6,000-8,000 won (120,000 – 160,000 VNĐ)
Bảo quản: nhiệt độ trong phòng
Sản phẩm đầu tiên là canh ăn liền của Bibigo. Bạn chỉ cần đun lên hoặc hâm nóng bằng lò vi sóng. Có rất nhiều loại canh cho bạn lựa chọn như: samgyetang (canh gà hầm nhân sâm), yukgaejang (canh bò cay), miyeokguk (canh rong biển), doenjang jjigae (canh đậu nành hầm), kimchi jjigae (canh kim chi)… Đây là một lựa chọn phù hợp cho những người quá bận rộn để nấu nướng nhưng muốn có một bữa ăn thịnh soạn.
Nhiều cư dân mạng hài lòng với chất lượng của canh ăn liền Bibigo, không giống như một số nhãn hiệu quảng cáo là có rất nhiều thịt, rau và các thành phần khác trong khi sản phẩm thực tế lại không được như vậy.
Mỳ Dakgaejang
닭개장면
Thương hiệu: Ottogi
Giá: ~ 6,000 won cho 3 gói (120,000 VND)
Bảo quản: nhiệt độ trong phòng
Món mỳ này được ra mắt vào tháng 1 năm 2021. Không giống như hầu hết các loại mì khác chỉ có gói bột canh và rau khô, mỳ dakgaejang còn có thêm một gói nguyên liệu!
Trong mỳ có những miếng thịt gà và rau khá lớn, giúp mỳ ăn liền của Ottogi lên một tầm cao mới. Bởi vì loại mì này chất lượng hơn nên giá thành cũng cao hơn. 3 gói mỳ dakgaejang này có giá bằng 5 gói mỳ thường của Hàn. Tuy nhiên, đảm bảo là bạn sẽ rất hài lòng đó!
Nước sốt cho cơm
덮밥소스
Thương hiệu: No Brand
Giá: 1,000 won (20,000 won)
Bảo quản: nhiệt độ trong phòng
Món mình muốn giới thiệu tiếp theo chính là nước sốt của No Brand mà bạn có thể ăn kèm với cơm. Có 5 hương vị là: Giăm bông kim chi, Buldak, Jjajang, Cà ri gà và Đậu phụ Mapo.
Là một người hâm mộ của No Brand, mình thực sự muốn thử hết nhưng điều kiện không cho phép nên đã chỉ mua thử giăm bông kim chi. Thực sự nó là 1 sự kết hợp tuyệt vời và bạn sẽ nhanh chóng ăn sạch phần cơm của mình đó.
Banchan
우리엄마 반찬
Thương hiệu: Sempio
Giá: 3,000 won (60,000 VNĐ)
Bảo quản: nhiệt độ trong phòng
Banchan (món ăn kèm) của Sempio, được gọi là banchan của mẹ (우리엄마 반찬) trong tiếng Hàn. Đúng như tên gọi, bạn sẽ có cảm giác như đang ăn ở nhà một người bạn Hàn Quốc với thức ăn tự nấu. Có một loạt các lựa chọn bao gồm: jangjorim (bò kho với trứng cút), kkaetnip jangajji (lá tía tô ngâm chua), myeongtae-chae bokkeum (trứng cá chiên áp chảo).
Rất nhiều người Hàn chọn mang banchan này khi đi du lịch nước ngoài! Đây là những món hoàn hảo để ăn liền với cơm khi thiếu món ăn Hàn Quốc.
Que nước sốt Buldak
Thương hiệu: Samyang
Giá: 5,000 won cho 10 gói (100,000 VNĐ)
Bảo quản: nhiệt độ trong phòng
Có lẽ bạn đã ăn thử món mì buldak của Samyang đúng không? Ngoài mỳ thì rất nhiều người cũng thích trộn nước sốt bukdak với các món ăn khác! Bây giờ, bạn có thể mang theo nước sốt buldak 1 cách dễ dàng hơn vì nó đã được đóng trong những gói nhỏ!
Samyang đã thiết kế lượng sốt phù hợp với khẩu phần của một người trong một bữa ăn nhưng nếu bạn thích ăn cay vừa thì cũng có thể tự điều chỉnh cho hơp khẩu vị nhé!
Tteokbokki phô mai
Thương hiệu: Dongwon
Giá: 5,000 won (100,000 VNĐ)
Bảo quản: nhiệt độ trong phòng
Chúng ta không thể quên tteokbokki (bánh gạo cay) khi nói về các món ăn liền ở Hàn Quốc! Chúng mình chỉ mất 8 phút để làm món này thôi đó nhé!
Bạn chỉ cần rưới sốt phô mai parmesan lên bánh gạo là xong. Vị rất ok nhưng mình khuyên bạn nên thêm nhiều rau và pho mai để có thêm hương vị, kết cấu và chất dinh dưỡng!
Mì đậu hũ
두부면
Thương hiệu: Pulmuone
Giá: 7,000 won cho 3 gói (140,000 VNĐ)
Bảo quản: trong tủ lạnh
Khi đồ ăn tốt cho sức khỏe ngày càng trở nên phổ biến ở Hàn Quốc thì món mì đậu hũ của Pulmuone cũng lên ngôi.
Loại mì giàu protein, không chứa gluten này được làm từ đậu hũ mang lại hương vị đậu hấp dẫn với kết cấu rất mềm. Nhiều người thường ăn món mì này với nước sốt cay hoặc nước tương, với rau và thịt.
Bạch tuộc chiên
쭈꾸미 튀김
Thương hiệu: Chungjungone Anjuya
Giá: 8,000 won (160,000 VNĐ)
Bảo quản: ngăn đông
Món bạch tuộc chiên này đã nhiều lần hết hàng. Công ty con Anjuya (안주 야) của Chungjungone (một công ty thực phẩm lớn của Hàn Quốc) là công ty chuyên về nhậu đã cho ra món này.
Món jjukkumi twigim do Kim Hee-chul quảng cáo có bạch tuộc chiên thơm ngon phủ vụn bánh mì cay. Nhiều người thường nhắm với bia hoặc rượu soju và cũng có những người coi nó như một món ăn nhẹ hoặc banchan.
Mozzarella Cheese Ball
Thương hiệu: Pulmuone
Giá: 8,000 won (160,000 VNĐ)
Bảo quản: đông lạnh
Viên phô mai và gà rán là sự kết hợp được nhiều người Hàn yêu thích. Những viên phô mai này có giá khoảng 5,000 won cho 5 viên. Nếu bạn có sẵn nồi chiên không dầu hoặc lò nướng và muốn làm những viên phô mai thơm ngon tan chảy trong miệng, hãy thử sản phẩm này nha!
Bánh Bungeoppang
Giá: khoảng 7,000 won (140,000 VNĐ)
Bảo quản: đông lạnh
Bungeoppang, hay còn gọi là bánh cá, là lý do tại sao người Hàn Quốc mang theo tiền mặt vào mùa đông. Kể từ khi các sản phẩm dạng đông lạnh này xuất hiện, mọi người đã ngừng mang theo tiền mặt và bắt đầu làm bungeoppang ở nhà!
Nó siêu dễ làm. Bạn chỉ cần cho chúng vào nồi chiên không dầu, lò nướng hoặc lò vi sóng trong vài phút là xong nha. Thường có nhân kem, đậu đỏ, sô cô la, trà xanh… vô cùng nhiều sự lựa chọn cho bạn đó.
